Nová dimenze stravování při PP 2015

Aby pro vás byly tratě easy, připravili jsme pro vás nový jedinečný catering. V rámci závodů na vás čeká velký výběr z polévek, hlavních jídel, salátů a svačinek, vše plné vitamínů a proteinů.

- Dostanete odlehčená jídla výborně chuťově i nutričně vyladěná.

- Vše najdete na shromaždišti, od snídaně až po večeři.

- Pokud si hlavní jídla objednáte předem, máte ke každému v ceně malý nápoj.

- Už teď si můžete prohlédnout složení jídel a seznam alergenů.


Navíc máte jistotu, že dostane to, co chcete. Jídel mimo objednávky bude omezené množství!


Hlavní jídla objednávejte jako dopňkovou službu přímo v přihláškovém systému ORIS nejpozději do 16.8.2015 a platby zašlete spolu s platbou vkladů za vaše přihlášky. V obálce na prezentaci obdržíte odpovídající počet stravenek, na které Vám budou vydána příslušná jídla a malé nápoje zdarma.

Polévky, salátový bar a další doplňkový sortiment bude vydáván a hrazen pouze na místě vždy do vyčerpání zásob.

Dodavatelem čerstvých potravin pro Vás je společnost:

Vegeet House


Interview: "Chceme povýšit úroveň PP i v oblasti stravování!"

Jednou ze snad velmi výrazných novinek, kterou připravujeme pro letošní ročník PP bude nový systém stravovaní. Obecně na českých závodech je úroveň občerstvení většinou stále stejná a pro vrcholové sportovce ne vždy zcela vhodná. Rozhodli jsme se proto překopat naší obvyklou nabídku a zkusit ukázat, že i v polních podmínkách OB závodů se lze kvalitně a zdravě najíst tak, jak je pro závodní výkony potřeba. Jak se nám to povede nebo nepovede, budete moci posoudit sami již v srpnu.

Vyzpovídali jsme proto osoby nejpovolanější - vedení úseku občerstvení při letošních PP - Lucku Vřešťálovou a Karolínu Houžvičkovou:

Ahoj, rovnou k věci. Proč je letošní stravování na závodech takto "netradiční"?
Podle nás nabídka jídla na většině orieťáckých závodů ne zcela odpovídá tomu, jak se závodníci běžně stravují. Také jsme chtěli nabídnout něco nového, co tu ještě nebylo a zkusit tak opět vylepšit PPčka.

Na co se tedy mají účastníci oproti jiným závodům těšit?
Především na kvalitní čerstvou stravu, vyváženou, v souladu s potřebami závodníka, ročním obdobím, bez chemických přísad. Výběr je opravdu pestrý. Chtěly jsme také nabídnout možnost přijet na třídenní závody bez jakéhokoliv jídla s sebou. Jídelníček jsme sestavovaly s dodavatelem Vegeethouse a Niki Kochovou (nutriční poradkyní) od nás z oddílu tak, aby mezi závody nebylo žádné jídlo těžké a po závodech bylo možné doplnit energii.

Jste si jisté, že si u vás vyberou opravdu všichni?
V to doufáme. :) Třeba u polévek je možné rozhodnout se pro krémovou formu či vývar. Pro pány je k dispozici masové jídlo, pro dámy zase vegetariánské, na mlsouny čeká v sobotu večer sladké jídlo. Navíc jsme jídla sestavily tak, aby se dala jíst lžící nebo vidličkou bez potřeby krájet. Zkusili jsme plánované menu nabídnout i u nás v oddíle a všichni si vybrali minimálně dvě jídla z každého menu. Tak věříme, že podobně se budou na jídelníček dívat i závodníci.

Novinkou je také fakt, že doporučujete všem prihlášeným objednat si jídlo předem. Proč?
Závody jsou na vrcholu léta, a tak nabízíme zejména čerstvé potraviny, zeleninu, ovoce. Chtěly jsme, aby jídla byla právě tak akorát ke spotřebě, bez nutnosti skladování.

Myslíte si, že nebude objednávkový systém přihláseným proti srsti?
Uznáváme, že to je trochu novinka, na kterou je třeba si zvyknout. Ale právě takto nastavený catering by měl i zrychlit celý proces výdeje jídel. Když si většina objedná předem, bude dost jídla pro všechny, bez prostojů ve frontách. Odpadne i část placení při výdeji. Navíc při objednání předem je součástí jídla také zdarma malý nápoj jako bonus. A ti, co si dopředu neobjednají, musí počítat s tím, že k dispozici bude jen omezené množství jídla navíc a rozhodně už nebude k dispozici plné menu.

Bude i přesto k mání další "klasické" občerstvení?
Ano, bude, ale opět trochu vylepšené. Najdete zde klasický sortiment buchtiček, sušenek, ale i několik novinek, které necháme jako překvapení.

Díky za rozhovor!